Este capítulo aborda su ocurrencia, epidemiología, técnicas analíticas y tecnologías de tratamiento. Está disponible (en inglés) en el siguiente enlace:
Hasan, R.,
Nordin, A.C., Shakoor, S., Keenum, I. and Vinneras, B. 2019. Salmonella,
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Miller (eds) Part 3 Baceteria) http://www.waterpathogens.org/book/salmonella-enteric-fevers-salmonellosis. Michigan State University, E. Lansing,
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https://doi.org/10.14321/waterpathogens.27