El desarrollo de polímeros basados en proteínas de insectos constituye una nueva alternativa para la producción de plástico y permite generar valor a partir de desechos de alimentos. Las larvas de la mosca soldado negra (BSF) convierten eficientemente la materia orgánica en su propia biomasa, que es rica en proteínas. El uso de estas proteínas para la producción de plástico permite recuperar y aprovechar los recursos contenidos en desechos orgánicos que actualmente se pierden. Además, dicha producción no compite con la producción de alimentos a diferencia de otros tipos de bioplásticos.
Los plásticos a base de proteínas son conocidos por su capacidad de absorber agua y finalmente degradarse por completo. Se espera que el resultado de esta disolución sea su degradación completa en los componentes básicos de la proteína original. Este proyecto investigará las condiciones requeridas para disolver completamente el plástico, logrando una degradación completa y nula producción de microplásticos. Esto confirmará su utilidad para la industria como material libre de microplásticos. El biopolímero de proteína de insecto se utilizará en el proyecto y se degradará en agua mediante incubación de agua, degradación enzimática con proteasas no específicas y degradación microbiana. El progreso de la degradación se evaluará junto con cambios en las propiedades del polímero. El desarrollo del protocolo para la evaluación de la degradación y la evaluación de la producción de microplásticos se realizará como parte del proyecto y, por lo tanto, podrá ser establecido por el estudiante.
Fecha límite para la solicitud: 2020-01-01
Este es un proyecto de maestría de 30 hp para estudiantes con experiencia en química, ciencia de materiales e ingeniería ambiental. Este es un proyecto de colaboración entre KTH y SLU Uppsala, pero se realizará en KTH.
Please contact: Evgheni Ermolaev, Researcher Environmental Engineering SLU (evgheni.ermolaev@slu.se) or Mikael Hedenqvist, Professor Polymeric Materials KTH (mikaelhe@kth.se)