Ett viktigt inslag i landsbygdsutveckling är food security, på svenska uttryckt som ”tryggad livsmedelsförsörjning”. Sättet att arbeta med detta varierar förstås, men fokus har länge legat på just top-down approachen. I ett blogginlägg från SIANI argumenteras det istället för hur en bottom-up approach vore mer lämpligt för en långvarig, stabil och trygg livsmedelförsörjning. Är det… Fortsätt läsa Food security
Månad: november 2017
Bokföring (och årets första julbord!)
Nu när vi är klara med kalkyleringen (såvida det inte blir omtenta), har vi börjat gå in på bokföring. Dubbel kontering, debet & kredit, verifikationer, allt det där. Räkna ut ingående moms, räkna ut utgående moms, reda ut hur personalkostnaderna i företaget, etc. Känns lite otippat, men måste ändå medge att det kan vara roligt… Fortsätt läsa Bokföring (och årets första julbord!)
Smörgåsbord av utbytesplatser
Efter en minde lyckad tenta så är det ändå skönt att kunna ägna tid åt planeringen för utbytesstudier. Vart ska man åka? Hur länge ska man vara borta? Vad vill man läsa? Känns smått stressigt att ta ställning till alla frågar nu, när ansökningen ska vara inne den 1 december. Vore Alberta i Kanada ett… Fortsätt läsa Smörgåsbord av utbytesplatser
Den obligatoriska semlan före tentan
Har hunnit vara hemma i Småland ett tag och laddat om batterierna. Filat på instuderingsfrågor till ekonomin och myst med katterna som har lagt på sig såväl vinterhull som vinterpäls, mysigt. Mindre mysigt med en kalkyleringstenta imorgon. Från 13-16 (den mest rimliga tiden av tider att ha en tenta på). Men så skönt att få… Fortsätt läsa Den obligatoriska semlan före tentan
Ultuna Näringslivsdag!
Näringslivsdagen är ett årligt event som SLU har på Ultuna. Här samlas en rad olika företrädare från de gröna näringarna, så som Landshypotek Bank, VÄXA, Hushållningssällskapet, Drivhuset, Jägarförbundet, Länsförsäkringar Uppsala och många, många andra. Vi studenter får då möjlighet att mingla runt och diskutera huruvida vi skulle ha möjlighet att ha en framtida plats hos… Fortsätt läsa Ultuna Näringslivsdag!
Uppgrenna Naturhus
Uppgrenna Naturhus är en förverkligad vision som har möjliggjorts av bland annat landsbygdsprogrammet och ALMI. En gammal förfallen lada har omvandlats till ett vackert naturhus, som bland annat erbjuder kafé, retreat och utrymme för konferenser. Med sina växthus har naturhuset ett slutet lokalt kretslopp som minimerar det ekologiska fotavtrycket. –> Så kul att faktiskt kunna… Fortsätt läsa Uppgrenna Naturhus
Påläggskalkyl och falafel (11 h senare)
Drygt en vecka kvar tills den första deltentan i ekonomin. Kalkylering. Det känns som om jag nyss hade en tenta, känner mig inte särskilt mentalt redo för det här. Har stora förhoppningar om att jag ska kunna vända detta nu. Idag gjorde jag en ansats genom att komma till skolan vid 9 för att träla… Fortsätt läsa Påläggskalkyl och falafel (11 h senare)
Självkostnadskalkylering & jaktformer
Japp, det är alltså ämnet för dagens föreläsning. Vi pratar om hur bidragskalkyler skiljer sig från självskostnadskalkyler och hur man genomför respektive kalkyl. Mycket kalkyler. Men det är nödvändigt för att vi bland annat ska kunna förstå prissättning av produkter och hur företaget väljer vad som ska tillverkas. Det känns matnyttigt. Dessutom väldigt handbegripligt i… Fortsätt läsa Självkostnadskalkylering & jaktformer
Skördefest och chokladgalopp
Har haft en fin helg. Igår hade jag ett nätt litet arbetspass innan jag tog bussen in till stan för att gå på skördefest. En av mina kursare bor i ett (fantastiskt) kollektiv som agerar fristad för diverse fester, spelkvällar och Bonde söker fru-mys. Just igår var det alltså tema skördefest, vilket innebar en salig… Fortsätt läsa Skördefest och chokladgalopp
Det handlar om rättvisa
Nr 89: Ibland tänker jag – trots landsbygdsfrågans komplexitet – att det är så enkelt att det handlar om rättvisa. Vart man än bor ska man ha rätt till likvärdig service. (Tidholm, Läget i landet, 2017)